Lariano, VIII^ Festa dell’Enogastronomia “Cellittata Larianese”: ringraziamenti del Presidente

A nome di tutta l’Associazione desidero ringraziare tutte le persone che hanno contribuito all’intenso e complesso lavoro per l’organizzazione e la realizzazione di questi 4 giorni di festa nella nostra contrada

Lariano – Come sempre, ogni volta che ho l’opportunità di fare dei ringraziamenti voglio evidenziare il focus di questo evento, poiché costituisce un filo diretto con il senso vero dell’Associazione:
la Festa dell’Enogastronomia “Cellittata Larianese”, così come ogni nostra iniziativa, infatti, ha
come obiettivo principale quello di far conoscere Lariano e le sue Tradizioni passate e presenti,
anche attraverso l’aspetto culinario, che da sempre gioca un ruolo da protagonista in ogni
comunità.

Attraverso il nostro evento, dunque, anche in questa VIII^ edizione, abbiamo sentito l’obbligo
morale e pratico di esaltare in ogni modo sapori e tradizioni del nostro Territorio, coinvolgendo
in primis attività commerciali di Lariano, a dimostrazione dell’impegno verso il nostro Paese.

Rinnovo i miei ringraziamenti a tutte le attività commerciali che hanno partecipato alla 8^ festa
dell’Enogastronomia “Cellittata Larianese” ed in particolar modo a quelle di Lariano che, ancora una
volta, ci hanno dato il loro sostegno e la loro fiducia per l’ottavo anno consecutivo, esponendosi
anche economicamente.

Siamo quindi orgogliosi di ringraziare le attività che hanno partecipato:
I due ristoranti di Lariano che hanno gestito EGREGIAMENTE gli stands gastronomici, “il
Bersagliere” e “Premiata Trattoria Prati”;
Il pane fornito dal Forno a legna di Danilo CALICIOTTI di Lariano, coordinato direttamente
dall’Associazione Panificatori di Lariano;
La carne, direttamente dal supermercato Decò all’interno della nostra contrada dell’amico Bianchi
Fabio che ci ha fornito ottimi arrosticini di pecora;
L’attività commerciale “Antichi Sapori” di Stefano Petroni che ha fornito La pasta fresca “Cellitti”;
Tutto il materiale cartaceo, carbonella, piatti, bicchieri e posate di plastica, vassoi etc. è stato
fornito dal magazzino De Marchis;
Le tipografie di Lariano “Arianagraf”, degli amici Roberto e Gianluca e “Vetro & Fantasia”
dell’amica Elisabetta;
I complessi musicali, coordinati dal nostro direttore artistico Alessandro SABELLI del gruppo
“Figli Delle Stelle”;
La casa delle tate “Mary Poppins” delle nostre amiche Veronica e Francesca con l’angolo
riservato ai bambini in cui hanno intrattenuto in modo fantastico con letture, teatrino e giochi
vari tutti i bambini ospiti della festa nelle quattro le serate;

Il gruppo Scout “CNGEI Sezione di Lariano” con i loro meravigliosi ragazzi che con molta
disinvoltura, educazione e serietà si sono fortemente impegnati ad aiutare i ragazzi
dell’Associazione;
I bellissimi fuochi artificiali anche questi di un nostro paesano, l’amico Rocca Stefano;
Palco e Service dell’amico Alessandro di Stazio;
Il nostro elettricista di fiducia ASTOLFI Paolo;

Gli Amici che ci hanno aiutato contribuendo con il loro materiale delle rispettive aziende Gianni
DI TULLIO “Gruppo Di Tullio”, Fabrizio D’ALBENZO “Edilimpianti 69 srl”, Massimiliano
D’ANNIBALE “CE.BI Scavi”, Teseo D’ANNIBALE “Ceramiche e Materiale Edile”.
Gli altri stands sulla piazza che hanno raccolto il nostro invito portando altre specialità locali e
non.

Ringrazio ancora tutti gli sponsor che con il loro sostegno hanno reso possibile la riuscita di
questa 8^ edizione della “Cellittata Larianese”;

Un ringraziamento a nome di tutta l’Associazione al Presidente della Regione Lazio, al Vice
Sindaco di Città Metropolitana di Roma Capitale e al presidente del Parco Regionale dei
Castelli Romani che ci hanno onorato concedendoci il loro patrocinio al nostro evento;
L’importanza di questo riconoscimento per noi è motivo di orgoglio oltre che di grande
soddisfazione.

Inoltre, ringraziamo tutta l’Amministrazione Comunale in primis il Sig. Sindaco MONTECUOLLO
Francesco, il Parroco Padre Felix, sempre presente e disponibile, le Forze di Polizia e la
Protezione Civile.

A questo punto voglio aggiungere di essere pienamente soddisfatto di aver visto tanti nostri
concittadini “soci sostenitori” offrirsi nell’aiutarci durante i giorni dei festeggiamenti e essere
pronti a partecipare ad altri eventi organizzati dalla nostra Associazione, dal momento che ci
siamo trovati benissimo tutti insieme unitamente alle nostre famiglie. Nonostante la
stanchezza si sono divertiti e sono rimasti soddisfatti di aver trascorso quattro giorni magnifici
e di aver conosciuto tanta gente.

Un’altra bellissima soddisfazione della nostra Associazione è stata quella di aver visto per l’ottavo
anno aumentare il numero dei visitatori anche se sabato 01 luglio il tempo non è stato dei migliori, questo sicuramente è un sintomo di gradimento del nostro evento e di tutti i Commercianti di Lariano e non;

Ancora un grosso saluto a tutti augurandovi un arrivederci da tutti i Soci della nostra Associazione alla IX^ edizione della “Cellittata Larianese”.

Ci scusiamo ancora per eventuali contrattempi laddove si siano verificati, sicuri di fare meglio in
futuro.

Grazie ancora a tutti.

Stefano PETRILLI

Last Updated on 12 Luglio 2023 by Autore P